Woow.bothok telur asin viral DI medsos. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.
Botok telur asin dikenal sebagai makanan khas Demak yang kini tersebar di seluruh Indonesia.
Terbuat dari telur asin yang dimasak bersama bumbu khas botok, rasanya benar-benar nikmat.
Kalau belum pernah cobain botok telur asin, kali ini kamu bisa.
Kamu bisa memasak Bothok Tahu Telur Asin memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bothok Tahu Telur Asin
- Anda butuh 3 butir telur asin yang sudah matang.
- Kamu butuh Daun pisang.
- Siapkan Adonan tahu.
- Siapkan 6-7 kotak kecil tahu putih.
- Siapkan 2 butir bawang merah besar.
- Siapkan 1 butir bawang putih.
- Siapkan 2 biji cabai keriting.
- Siapkan 2 biji cabai rawit.
- Bunda butuh 1 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur totole.
- Siapkan Segenggam daun kemangi, cuci bersih.
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang. bothok telur asin di kota Semarang dapatkan di kios / warung warung di kota Semarang. dikemas dengan daun pisang, tanpa tambahan alas plastik, untuk menjaga rasa tetap ber kualitas baik. untuk pesanan, silakan buka halaman contact. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Telur asin mentah bisa Anda ganti dengan telur asin matang untuk resep botok telur asin matang, jadi Anda bisa memodifikasi resep dan komposisi sesuai selera Bothok pada saat ini dimodifikasi juga dengan petai cina/lamtoro, tempe, tahu, teri, udang, ayam, bahkan larva tawon/lebah (dikenal. Botok atau Bothok merupakan kuliner tradisional yang cukup digemari di Solo dan Jawa Tengah.
Cara memasak Bothok Tahu Telur Asin
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kemiri, & kaldu jamur..
- Haluskan tahu, kemudian campur dgn bumbu halus, merica, & daun kemanggi.
- Setelah tercampur, letakkan 1 sdm adonan tahu ke atas daun pisang yang telah dibersihkan. Kemudian berikan telur asin yang sudah dikupas di atas adonan tahu, lalu tutup permukaan telur asin dengan adonan tahu kembali. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Kukus hingga tahu matang, & botok siap disantap.
Yuk, buat Pepes Tahu Telor Asin di rumah! Hai semua, kali ini aku akan bikin Botok Tahu dan botok tempe. Yakin dah ini makanan terenak didunia tempe yg udah matang.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto.
Gampang sekali bukan bikin Bothok Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12766085-bothok-tahu-telur-asin