Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.

Bothok Telur Asin Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Botok telur asin dikenal sebagai makanan khas Demak yang kini tersebar di seluruh Indonesia. Terbuat dari telur asin yang dimasak bersama bumbu khas botok, rasanya benar-benar nikmat. Bunda bisa membuat Bothok Telur Asin menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bothok Telur Asin

  1. Anda butuh 10 btr telur asin mentah.
  2. Anda butuh 3 batang serai, geprek potong2.
  3. Kamu butuh 2 ruas lengkuas,iris tipis.
  4. Kamu butuh Secukupnya daun salam.
  5. Siapkan 5 btr bawang merah,iris.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih,iris.
  7. Siapkan Secukupnya Cabai rawit,iris.
  8. Siapkan 3 bh tomat iris.
  9. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  10. Siapkan Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
  11. Anda butuh Lidi / tusuk gigi.

Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. KOMPAS.com - Telur asin dapat kamu olah menjadi botok. Bahan utamanya sama dengan membuat botok tahu yaitu kelapa parut muda. Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih.

Cara membuat Bothok Telur Asin

  1. Siapkan bumbu2 iris..
  2. Letakkan serai, daun salam dan lengkuas diatas daun pisang yang sudah dibersihkan..
  3. Pincuk atau tekuk bagian sudut daun pisang agar telur tidak tumpah. Tuang telur lalu letakkan cabai,bawang putih,bawang merah,tomat dan kaldu jamur. Lalu bungkus dan semat dengan lidi atau tusuk gigi..
  4. Panaskan kukusan,lalu tata bothok,dan kukus selama 20 menit. Angkat dan siap disajikan 😋👍..

Merupakan kreasi botok dengan campuran telur asin. Botok telur asin ini memiliki citarasa yang gurih, pedas, dan rasa asin yang khas. Resep Botok Telur Asin oleh DapoerAy's - Cookpad.

Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap.

Mudah sekali bukan buat Bothok Telur Asin ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/10798656-bothok-telur-asin