Bothok Telur Asin tanpa MSG

Bunda bisa buat Bothok Telur Asin tanpa MSG menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bothok Telur Asin tanpa MSG

1. Kamu butuh 4 btr telur asin.
2. Siapkan 3 sdm kelapa parut(muda).
3. Siapkan 2 bh tahu kotak tanggung.
4. Siapkan secukupnya daun pisang & kemangi.
5. Siapkan Bahan bumbu halus.
6. Siapkan 3 bh bawang merah (me: besar).
7. Anda butuh 2 bh bawang putih.
8. Kamu butuh 5 bh cabe rawit.
9. Siapkan 2 bh cabe merah.
10. Anda butuh 2 ruas jari kunir.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
12. Siapkan seujung jari kencur.
13. Siapkan 1 lbr daun jeruk (besar).
14. Bunda butuh 1 sdr ketumbar.
15. Anda butuh 1 bh kemiri.
16. Siapkan garam.
17. Siapkan gula.

Step by step untuk memasak Bothok Telur Asin tanpa MSG

1. Haluskan semua bumbu halus, test rasa.
2. Masukan kelapa parut, di campur rata dengan bumbu sambil ditekan tekan/ klo pake cobe tinggal di uleg lg sebntar sampek rata & halus..
3. Masukan tahu di bumbu tadi, hancurkan sampai rata/ menyatu dengan bumbu & kemangi sekalian dicampurkan.
4. Siapkan telur asin yg sudah dikupas.
5. Ambil daun pisang, bungkus seperti orang jual rujak/ sesuai mana yg mudah aja asal tidak bocor, masukan bumbu tadi terus letakkan telur & bumbu diratakan menutupi telur. lakukan sampai habis.
6. Siap di kukus.

Mudah sekali kan memasak Bothok Telur Asin tanpa MSG ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/9645318-bothok-telur-asin-tanpa-msg