Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.
Botok telur asin dikenal sebagai makanan khas Demak yang kini tersebar di seluruh Indonesia.
Terbuat dari telur asin yang dimasak bersama bumbu khas botok, rasanya benar-benar nikmat.
Kamu bisa buat Bothok telur asin memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bothok telur asin
- Kamu butuh 3 butir telor bebek asin yg mentah.
- Siapkan 3 buah tahu putih kotak, hancurkan.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris halus.
- Bunda butuh 1/2 buah tomat merah, potong kotak2.
- Anda butuh 65 ml kara.
- Kamu butuh Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Anda butuh 2 cm lengkuas.
- Anda butuh 1/2 sdm ketumbar halus.
- Bunda butuh 1 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. KOMPAS.com - Telur asin dapat kamu olah menjadi botok. Bahan utamanya sama dengan membuat botok tahu yaitu kelapa parut muda. Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih.
Step by step untuk buat Bothok telur asin
- Campur jadi satu tahu, daun bawang, tomat, dan bumbu halus. Aduk rata...
- Tambahkan santan. Aduk rata kembali...
- Panaskan kukusan. Siapkan daun pisang untuk membungkus bentuk tum...
- Taruh 1 sdm adonan di dasar daun. Ceplok telur asin di atas adonan. Tutup lagi dengan 2 sdm adonan. Bungkus...
- Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 30 menit/sampai matang...
- Sajikan dengan sayur bening lebih nikmat..😋.
Merupakan kreasi botok dengan campuran telur asin. Botok telur asin ini memiliki citarasa yang gurih, pedas, dan rasa asin yang khas. Resep Botok Telur Asin oleh DapoerAy's - Cookpad.
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap.
Mudah sekali bukan memasak Bothok telur asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4416081-bothok-telur-asin