Anda bisa buat Botok Telur Asin Kemangi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Botok Telur Asin Kemangi
- Kamu butuh 5 butir Telur asin matang.
- Kamu butuh 3 buah Tahu putih.
- Kamu butuh 1 butir Telur ayam.
- Siapkan Kemangi.
- Kamu butuh secukupnya Cabe rawit.
- Kamu butuh 6 buah Cabe merah, dipotong memanjang.
- Siapkan 6 buah Bawang merah, di iris tipis.
- Siapkan 4 buah Bawang putih, diiris tipis.
- Siapkan 1 buah Tomat merah, besar dipotong dadu.
- Anda butuh Daun salam.
- Siapkan 1 Sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Garem.
- Kamu butuh Penyedap rasa (sy pke Royco sapi).
- Anda butuh Daun pisang.
- Kamu butuh Pencepit daun.
Cara buat Botok Telur Asin Kemangi
- Haluskan tahu putihnya lalu campur dengan telur ayam dan bawang merah bawang putih cabe merah gula pasir penyedap rasa garam dan diaduk dengan rata...
- Bagi adonan tahu tersebut dengan 5 bagian lalu telur asin yg SDH matang dikupas dan dibelah jd 2.
- Mulai membungkus dengan daun..letakkan daun salam dl dibawah lalu adonan tahu.. trs letakkan telur yg SDH di belas 2 td..lalu tambahkan irisan tomat kemangi dan cabe rawit utuhnya..
- Kukus sampai daun berubah warna..dan matang...
- Sajikan..selamat mecoba.
Gampang sekali kan memasak Botok Telur Asin Kemangi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8678490-botok-telur-asin-kemangi