Ambil selembar daun pisang, isi dg campuran tahu secukupnya. Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur.

Botok tahu telor asin Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan. Botok telur asin dikenal sebagai makanan khas Demak yang kini tersebar di seluruh Indonesia. Kamu bisa membuat Botok tahu telor asin menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Botok tahu telor asin

  1. Kamu butuh 4 bh tahu ukuran sedang.
  2. Siapkan 1/4 btr kelapa,parut.
  3. Siapkan 1 btr telor ayam.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 6 bh cabe rawit.
  7. Siapkan 1 bh cabe merah besar.
  8. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  9. Kamu butuh 1/2 ruas kunyit.
  10. Anda butuh 1/2 ruas kencur.
  11. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  12. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
  13. Siapkan secukupnya garam dan gula.
  14. Siapkan daun pisang untuk membungkus.
  15. Bunda butuh 3 btr telor asin,rebus,iris jd 2 bagian.
  16. Siapkan daun kemangi.

Terbuat dari telur asin yang dimasak bersama bumbu khas botok, rasanya benar-benar nikmat. Kalau belum pernah cobain botok telur asin, kali ini kamu bisa. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Resep botok telur asin atau resep pepes tahu isi telur asin.

Instruksi untuk buat Botok tahu telor asin

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe besar,daun jeruk,kunyit,kencur,ketumbar,jinten.
  2. Tambahkan tahu,lumat dengan bumbu halus,gunakan spatula,beri garam dan gula.
  3. Tambahkan kelapa parut,telor ayam,aduk rata.
  4. Siapkan daun pisang,ambil adonan tahu secukupnya,beri irisan telor asin,tumpuk lagi dg adonan tahu,beri daun kemangi,bungkus hingga adonan tertutup rapi dg daun pisang.
  5. Lakukan sampai adonan tahu habis.
  6. Kukus +/- 10-15mnt.
  7. Siap dihidangkan.

Ini cara enak masak telur dan tahu jadi enak sempurna -bothok telur asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di Walaupun botok telur asin belum sepopuler botok tahu atau botok tempe atau botok tahu tempe tapi patut Anda coba di rumah. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.

Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. KOMPAS.com - Telur asin dapat kamu olah menjadi botok. Bahan utamanya sama dengan membuat botok tahu yaitu kelapa parut muda.

Gampang sekali bukan buat Botok tahu telor asin ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4720443-botok-tahu-telor-asin