Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.

Botok telur asin Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini. Anda bisa membuat Botok telur asin memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Botok telur asin

  1. Siapkan 6 bj telor asin.
  2. Kamu butuh 3 bj tahu putih.
  3. Siapkan 1 lbr daun pisang.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 4 buah cabe merah besar.
  7. Bunda butuh 6 buah cabe rawit.
  8. Siapkan 4 butir kemiri.
  9. Kamu butuh 1 sdt gula jawa.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Siapkan secukupnya daun kemangi.
  12. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk dipotong2.
  13. Anda butuh 6 lbr daun salam.

Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.

Cara buat Botok telur asin

  1. Siapkan bahan dan pastikan telor asinnya bagus ya....
  2. Cuci bersih tahu, haluskan bamer, baput cabe merah yg besar (spy ga pedes) dan kemiri.
  3. Tambahkan tahu, kemudian haluskan, dibumbui gula garam dikit aja ya.. irisan daun jeruk daun kemangi (kebetulan saya ga pake krn ga punya) dan irisan cabai, aduk hingga tercampur koreksi rasa.
  4. Siapkan daun pisang, susun dgn urutan daun salam, tahu yg sudah dibumbui, telor asin (sy tambah cabe rawit glondongan) kemudian bungkus dengan bentuk tum.
  5. Kukus kurleb 30mnt an.
  6. Botok telor asin siap dinikmati dgn pasangan lauk lain... bisa sayur asem atau lodeh... hmmm yummy.
  7. .

Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.

Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara.

Mudah sekali kan membuat Botok telur asin ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/1412704-botok-telur-asin