Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini. Kamu bisa membuat Botok telur asin menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Botok telur asin
- Anda butuh 5 butir telur asin.
- Kamu butuh 5 buah tomat.
- Bunda butuh 5 lembar daun jeruk iris tipis.
- Siapkan 5 Lembar daun salam.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 8 butir bawang merah.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
- Kamu butuh 1 sdm lada.
- Anda butuh Daun pisang.
- Bunda butuh 150 ml santan kental.
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Step by step untuk memasak Botok telur asin
- cuci bersih telur asin saya pake telur bebek. setelah itu tiriskan..
- blender bumbu halus setelah itu beri santan kental 150 ml. n tambahkan gula garam dan cek rasanya..
- buat daun pisang seperti kapal kemudian pecahkan telur didalam nya. n masukan bumbu halus irisan daun jeruk irisan tomat dan daun salam.
- kemudian lakukan kembli seperti itu smpai telurnya habis. kemudian kukus sekitar 40 menit..
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara.
Gampang sekali bukan buat Botok telur asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/266689-botok-telur-asin