Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.
Botok telur asin dikenal sebagai makanan khas Demak yang kini tersebar di seluruh Indonesia.
Terbuat dari telur asin yang dimasak bersama bumbu khas botok, rasanya benar-benar nikmat.
Kamu bisa buat Bothok telur asin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bothok telur asin
- Siapkan 5 butir telur bebek asin mentah.
- Kamu butuh 8 potong tahu besar di haluskan pakai garpu.
- Kamu butuh Daun salam.
- Kamu butuh Irisan Lengkuas.
- Bunda butuh Cabai rawit iris serong.
- Siapkan Cabai merah iris serong.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Siapkan Daun pisang yang lebar untuk membungkus.
- Siapkan 5 lembar Plastik ukuran 2kg.
- Siapkan 5 tusuk gigi.
- Kamu butuh secukupnya Gula garam penyedap rasa.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. KOMPAS.com - Telur asin dapat kamu olah menjadi botok. Bahan utamanya sama dengan membuat botok tahu yaitu kelapa parut muda. Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih.
Instruksi untuk buat Bothok telur asin
- Campurkan tahu,santan, gula, garam dan penyedap rasa. Beri air sedikit.
- Siapkan daun yang di alasi dg plastik.
- Isi dengan adonan tahu, daun salam dan lengkuas dan cabai. Dibagian tengan adonan isi dengan telur bebek mentah.
- Bungkus, kemudian kukus selama 20menit.
- Angkat dan sajikaan.
Merupakan kreasi botok dengan campuran telur asin. Botok telur asin ini memiliki citarasa yang gurih, pedas, dan rasa asin yang khas. Resep Botok Telur Asin oleh DapoerAy's - Cookpad.
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap.
Mudah sekali kan memasak Bothok telur asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5230123-bothok-telur-asin