Resep Botok Telur Asin Mudah dan Enak. Resep botok telur asin yang gurih dan nikmat. Olahan telur asin yang selain hanya di rebus banyak juga yang di olah dengan berbagai cara.
Resep 'botok telur asin' paling teruji. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Campur santan bersama gula pasir dan bawang putih dalam wajan/panci, jerang di atas api. Bunda bisa membuat Botok telor asindan mi instan memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Botok telor asindan mi instan
- Siapkan 2 butir telor asin.
- Siapkan 2 telor ayam.
- Siapkan 1 bks mi instan.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Bunda butuh 5 bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 cabe kriting/selera.
- Siapkan 3 cabe hijau.
- Siapkan 3 pis daun bawang.
- Siapkan 2 daun jeruk purut.
- Siapkan Pelengkap:.
- Kamu butuh 2 daun salam/dipotong jadi dua.
- Siapkan 1/2 penyedap rasa.
- Anda butuh secukupnya Gula garem.
- Bunda butuh secukupnya Daun pisang,tusuk gigi/biting.
- Anda butuh secukupnya Air untuk mengukus.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini Sedangkan bahan bumbu Botok Telur Asin adalah bawang merah, bawang putih Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi botok telur asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. empat butir telur asin mentah. satu ibu jari lengkuas dan diiris tipis. empat lembar daun salam. daun pisang untuk membungkus. Alasi dasarnya dengan daun salam dan lengkuas, lalu masukkan satu bagian adonan ke dalamnya. Tren makanan serba telur asin sebenarnya bukan hal baru di Indonesia. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah. Telur asin ala rumahan pun siap disajikan.
Cara memasak Botok telor asindan mi instan
- Menyediakan bahan yang mau dimasak.
- Telor asin dikupas dibelah satunya jadi empat /seleranya,mi dikremas lalu di rendam air panas selama 3 mnt lalu ditiriskan disisihkan.
- Bumbu iris yang diatas dijadikan satu dimasukan kemangkok disusul mi yang sudah direndam gula penyedalp rasa dan bumbu dari mi instan aduk sampai tercampur rata cek rasa,kemudian telor dimasukan.
- Kembali diaduk sampai rata,ambil daun pisang dua lembar dipincuk diatas tangan masukan daun salam, ambil adonan satu sedok sayur.
- Kemudian telor asin ditaruh diatasnya kembali ditumpangi lagi satu sds adonan mi lalu dibungkus di semat dengan biting dilakukan sampak habis.
- Sebelumnya pengukusan sudah dipanaskan bungkusan botok telur asin dimasukan dan ditutup dimasak selama 20 mnt api dimatikan.diangkat lalu dipindahkan kepiring lalu disajikan.
- Kemudian dinikmati..
COM - Botok adalah masakan tradisional yang banyak ditemui berbagai Berbicara soal botok, Widiynews.com kali ini akan berbagi resep membuat botok Siapkan mangkuk dan campurkan kelapa, telur, jagung yang sudah dihaluskan kasar. Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih.
Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi. Untuk itu pembuat telur asin berinovasi untuk membuat telur tersebut menjadi lebih bernilai dengan membuat masakan baru bernama botok telur asin. Menu masakan sederhana ini adalah ciri khas masakan jawa tepatnya dari Demak. Manfaat telur asin juga mengandung fosfor dan kalsium yang cukup banyak untuk membantu menjaga kesehatan dan juga membantu pertumbuhan tulang kita.
Gampang sekali kan bikin Botok telor asindan mi instan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9139334-botok-telor-asindan-mi-instan