Kamu bisa memasak Botok Lamtoro memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Botok Lamtoro
- Siapkan 300 gram lamtoro.
- Siapkan 200 gram ikan teri.
- Bunda butuh 1 papan tempe.
- Siapkan 5 biji cabe ijo.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Bunda butuh 1/2 butir kelapa setengah tua (parut).
- Bunda butuh 4 Biji telor asin rebus.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 biji cabe merah.
- Siapkan 11 biji cabe rawit.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 1 ruas kencur.
- Siapkan Se jumput ketumbar.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt terasi bakar.
- Bunda butuh 2 sdt garam.
- Anda butuh 2 sdt gula.
- Anda butuh 1 sdt penyedap.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
- Siapkan Secukupnya tusuk gigi.
Step by step untuk buat Botok Lamtoro
- Persiapkan semua bahan dan bumbu.kemudian bahan di cuci dan di potong kecil..
- Di dalam wadah campur semua bahan dan bumbu yang sudah di haluskan aduk hingga rata.untuk tingkat rasa bisa di tambah ya bun.menurut selera masing".
- Bungkus botok teri dengan mengunakan daun pisang.lakukan hingga habis.(yang 4 bungkus saya beri telur asin di dalam nya).
- Kukus botok teri selama 30 menit.setelah matang angkat dan siap untuk di sajikan..
- .
- .
- .
- .
Mudah sekali kan buat Botok Lamtoro ini? Selamat mencoba.