Sukun Goreng Original & Sukun Goreng Tepung Wijen Anda bisa membuat Sukun Goreng Original & Sukun Goreng Tepung Wijen memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sukun Goreng Original & Sukun Goreng Tepung Wijen

  1. Kamu butuh 1 buah sukun (-/+ 1 kg).
  2. Siapkan 1/2 sdt garam.
  3. Anda butuh Bahan adonan tepung :.
  4. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  5. Bunda butuh 2 sdm tepung beras.
  6. Anda butuh 1 sdm tepung tapioka.
  7. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1 sdt vanilla essence.
  9. Siapkan 1 sdm wijen putih.
  10. Bunda butuh Secukupnya air.

Cara buat Sukun Goreng Original & Sukun Goreng Tepung Wijen

  1. Potong buah sukun sesuai selera.. sy agak tebal karena sukunnya udh agak lembek.. cuci 2x, trus di Balur garam...
  2. Versi Sukun Goreng Original : setelah dibalur garam, langsung digoreng dengan minyak yg sdh dipanaskan sblm nya.. goreng sampai kuning keemasan...
  3. Versi Tepung Wijen : bwt adonan tepungnya dengan cara mencampur semua bahan adonan.. lalu tambahkan air secara perlahan sampai kekentalan yg diinginkan.. (sy bwt agak encer, biar dapat crispy nya).
  4. Celupkan sukun lalu goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan sblm nya.. sampai matang & berwarna kuning keemasan... (Maaf sy kelupaan foto) 😅.
  5. Lalu salin ke piring saji.. 😊.
  6. Ini penampakannya stlh dibelah.. sukunnya manis walaupun tanpa tepung (Krn sukunnya udh Mateng),, makin enak lagi pake' tepung + wijen.. kriuk2 krenyes.. 😋.

Gampang sekali bukan memasak Sukun Goreng Original & Sukun Goreng Tepung Wijen ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11172141-sukun-goreng-original-sukun-goreng-tepung-wijen