Kamu bisa membuat Sukun Goreng Kremes (Teknik Siram) memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sukun Goreng Kremes (Teknik Siram)
- Siapkan 1 bh sukun, kupas kulit, potong sesuai selera (saya agak tebal).
- Kamu butuh Bahan pencelup :.
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 10 gr tepung tapioka.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml air (saya 200 ml).
- Siapkan Bahan siraman :.
- Anda butuh 200 gr tepung beras.
- Siapkan 10 gr tepung tapioka.
- Kamu butuh 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 65 ml santan kental.
- Anda butuh 1 btr telur.
- Siapkan 600 ml air.
Langkah-langkah untuk membuat Sukun Goreng Kremes (Teknik Siram)
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih sukun, rendam air garam..
- Campur jadi satu bahan pencelup, kemudian bahan siraman..
- Celupkan sukun kedalam bahan pencelup, goreng hingga agak kecoklatan..
- Siram sukun dengan bahan siraman sebanyak 2 sendok sayur. Aduk2 hingga bahan siraman menempel pada sukun. Goreng hingga tepung agak kering, lalu siram kembali, ulangi hingga tepung agak tebal (sesuai keinginan).
- Goreng hingga tepung matang, coklat keemasan. Angkat lalu tiriskan..
- Siap dihidangkan..
Gampang sekali bukan bikin Sukun Goreng Kremes (Teknik Siram) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11077835-sukun-goreng-kremes-teknik-siram