88. Bola Sukun Goreng Manis

Bunda bisa buat 88. Bola Sukun Goreng Manis menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 88. Bola Sukun Goreng Manis

1. Kamu butuh 1 buah sukun (sedang)sdh empuk dan daging buah berwarna kuning.
2. Siapkan 2 butir telur ayam.
3. Bunda butuh 80 grm Tepung Bumbu Krispy Home made (lihat resep).
4. Bunda butuh Bahan panir :.
5. Siapkan 2 sdm tepung bumbu krispy home made.
6. Kamu butuh 100 ml air.
7. Kamu butuh Secukupnya tepung panir.
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Step by step untuk memasak 88. Bola Sukun Goreng Manis

1. Kupas dan cuci bersih buah sukun. Potong kecil kukus 25 menit. Haluskan, tekan dgn ulek" yang dibungkus plastik. Siapkan dengan bahan lainnya.
2. Sisihkan adonan sukun, pecahkan telur disisinya. Kocok lepas pakai garpu sampai rata. Aduk sukun dan telur pakai garpu sampai tercampur rata.
3. Tambahkan tepungnya, aduk sampai tercampur rata. Bungkus tangan dgn plastis, beri sedikit minyak goreng. Ambil adonan kira" berat 50 grm. Lalu bentuk bulat/sesuai selera. Kerjakan sampai selesai..
4. Siapkan bahan panir. Aduk tepung dengan air sampai homogen. Celupkan bola sukun kedalam adonan basah, kemudian gulingkan kedalam tepung panir sampai semua permukaan terbalur tepung panir. Kerjakan sampai selesai..
5. Panaskan minyak goreng yang banyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke piring saji. Dan siap dinikmat bersama teh hangat..

Mudah sekali kan membuat 88. Bola Sukun Goreng Manis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14160085-88-bola-sukun-goreng-manis