Jintan hitam (black seed), atau biasa dikenal juga oleh masyarakat Indonesia sebagai habbatussauda, sudah lama digunakan secara luas sebagai obat herba. Jintan Hitam bisa Tingkatkan Vitalitas Pria? Jintan hitam sering kali disebut sebagai herbal ajaib yang bisa menyembuhkan berbagai penyakit.
Umumnya, jintan hitam digunakan untuk mengobati masalah pernapasan dan pencernaan.
Namun, penelitian terkini menunjukkan bahwa jintan hitam ternyata juga memiliki zat yang diperlukan untuk melawan kanker!
Jintan atau jinten hitam adalah tumbuhan herbal yang dikenal dengan nama lain Habbatusauda.
Anda bisa buat Sukun Goreng Jinten Hitam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sukun Goreng Jinten Hitam
- Siapkan 1 buah sukun.
- Bunda butuh 5 sdm full tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm full tepung beras.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 2 sdm margarine.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam himalaya.
- Anda butuh 2 sdm jinten hitam.
- Siapkan 2 1/2 sdm wijen putih.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Sukun yang mempunyai nama latin Artocarpus altilis merupakan tumbuhan buah yang sering diolah menjadi camilan seperti keripik atau direbus, ada juga yang mengolah dagingnya untuk dijadikan sayur. Jintan hitam adalah tanaman berbulu yang menarik dengan bunga putih kecil, bagi yang belum tahu itu dapat dengan mudah disalah artikan sebagai gulma. Jintan hitam atau jinten hitam adalah salah satu obat herbal yang. Jangan salah, jinten putih berbeda dengan jinten hitam (habbatussauda). Tahukah Anda manfaat jinten putih bisa membantu turunkan gula darah dan Jinten putih dijual dalam bentuk biji kering atau bubuk halus. Rasanya sangat khas, terasa pedas dan panas seperti cabai tapi sedikit pahit, dan.
Cara membuat Sukun Goreng Jinten Hitam
- Kupas bersih sukun lalu potong2 sesuai selera,sisihkan.
- Campur semua adonan tepung,gula,wijen,jinten,margarine,gula dan garam dlm wadah,aduk rata kemudian tuangi air sedikit-sedikit sambil d aduk,masukkan telur aduk rata.
- Goreng sukun dgn api sedang dlm minyak yg agak banyak,balik sukun sekali aja ya,goreng sampe matang (golden brown).
- Sajikan sukun selagi hangat utk cemilan bersama keluarga.
Jintan hitam (Nigella sativa) adalah terna, daunnya berbau segar, bijinya mengandung minyak asiri dan lemak, digunakan untuk rempah-rempah dan campuran obat-obatan, misalnya untuk obat sakit perut. ••• Jintan hitam atau habbatussauda merupakan tanamah herbal yang kerap digunakan sebagai obat tradisional. Tidak hanya untuk kulit, jintan hitam juga bermanfaat bagi beberapa masalah kesehatan lainnya. Manfaat jintan hitam sejak dahulu diyakini memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Minyak jintan hitam (black seed oil) atau minyak biji hitam dikenal karena khasiatnya yang mujarab. Biji hitam (black seed) dikenal juga sebagai jintan hitam, black caraway, kalonji, dan biji bawang hitam. Jintan hitam ini berasa dari tanaman Nigella sativa. Jintan hitam atau yang kerap disebut habbatussauda ini kaya akan manfaat hingga seringkali dijadikan sebagai sebuah obat.
Gampang sekali kan memasak Sukun Goreng Jinten Hitam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13758423-sukun-goreng-jinten-hitam