Kamu bisa membuat Sukun Goreng Thailand menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sukun Goreng Thailand
- Kamu butuh 1/2 buah sukun uk. sedang, potong sesuai selera.
- Anda butuh Adonan Pelapis.
- Siapkan 12 sdm tepung beras.
- Bunda butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm kelapa parut.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm biji wijen.
- Anda butuh 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 180 ml air matang.
- Kamu butuh minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Cara membuat Sukun Goreng Thailand
- Kupas kulit sukun hingga bersih. Potong2 daging sukun sesuai selera. Sisihkan.
- Campur semua bahan pelapis, aduk hingga rata. Adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental alias kekentalannya sedang. Air bisa dikurangi atau ditambah. Dikira2 saja..
- Goreng sukun dalam minyak goreng panas api sedang hingga coklat keemasan. Angkat, sajikan hangat..
Gampang sekali bukan membuat Sukun Goreng Thailand ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11456927-sukun-goreng-thailand