KERIPIK SUKUN cemilan yang gurih,renyah,nikmat dan gak bakal bikin kita gemuk. coba sekali pasti nambahnya. mungkin bulan depan stok penjualan keripik sukun kami akan lebih banyak.!!! minta like nya dong biar tambah maju usaha rumahan ku. makasih yang udah like yang belum like segera. Banyaknya jenis keripik yang ada saat ini, hal itu membuat persaingan dalam dunia bisnis keripik semakin tinggi tingkat persaingan nya, ada keripik kentang, keripik sayur dan lain sebagainya, namun yang paling banyak di cari saat ini adalah keripik singkong karena memang bahan pembuatan nya. Setelah itu baru digoreng, dijadikan keripik sukun.
Jelas, keripik singkong bukan jenis makanan baru bagi masyarakat Indonesia. Tapi, akhir-akhir ini, pamor keripik singkong kembali mencorong di kalangan remaja, tak kalah dibandingkan dengan potato chips, kebab, donat, atau piza. Mungkin Anda pernah mendengar para remaja heboh bercerita. Anda bisa membuat KERIPIK SUKUN - Cuma 3 Bahan!!! menggunakan 3 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak KERIPIK SUKUN - Cuma 3 Bahan!!!
- Siapkan 1 buah sukun yang cukup tua (tapi bukan yg matang).
- Bunda butuh 3 liter air (dibagi 3 untuk perendaman).
- Kamu butuh 1 sdm garam halus.
Aneka keripik sayur ini merupakan makanan ringan yang banyak digemari oleh masyarakat kita. Keripik jengkol adalah jenis cemilan yang memang sengaja dibuat dari bahan dasar jengkol. Makanan ini memiliki rasa yang renyah dan gurih juga dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi. Waktu itu siang menjelang sore, Joni sendirian di rumah, duduk di sofa di depan televisi. Tapi lama kelamaan Joni merasa bosan. Joni memutuskan untuk keluar sebentar mencari rokok, mumpung kedua orang tua Joni sedang tidak dirumah, dan Joni bisa bebas merokok.
Cara membuat KERIPIK SUKUN - Cuma 3 Bahan!!!
- Kupas sukun, potong jadi 4 bagian.. cuci bersih lalu rendam dengan 1 liter air selama 10-15 menit..
- Iris tipis sukun tapi jangan terlalu tipis, nanti malah keras hasilnya ketika matang. Jangan pula terlalu tebal, nantinya akan lama gorengnya dan tidak renyah. Usahakan tipisnya sama ya.. saya pakai alat iris keripik serbaguna.
- Nah.. hasil irisan sukun kita masukkan langsung dalam air rendaman baru ya, airnya 1liter juga. Tujuannya agar sukun tidak berubah hitam. Ini merendamnya hanya saat kita motong aja..
- Setelah semua sukun dipotong tipis.. kita buang air rendaman kedua tadi, cuci bersih sukun hingga getahnya benar benar hilang..
- Ambil air 1 liter lagi, beri garam lalu aduk rata. Masukkan semua sukun yang sudah kita cuci tadi.. diamkan 20-25 menit..
- Setelah direndam dengan air garam. Tiriskan sukun..
- Goreng dengan minyak panas pakai api sedang. Goreng hingga teksturnya renyah dan ringan. Angkat tiriskan..
- •• TIPS •••• Gunakan buah sukun yang benar benar sudah tua ya. Tandanya adalah buahnya padat dan kulitnya keras, saat dibuka tidak berserat dan tidak berpori besar. Tapi hati hati jangan gunakan buah yang terlalu tua atau matang.. buah sukun matang teksturnya berserat, porinya besar dan benyek. Akan susah untuk dipotong. Dan ketika digoreng akan cepat gosong karena sukun matang cenderung manis.
- •• kalau sukun yang dipakai muda, hasilnya rawan getir karena banyak getah yang masih terkandung didalamnya. Hasil keripiknya juga akan lebih putih, tidak bisa kekuningan seperti hasil punya saya..
- •• Untuk bumbunya kalian bisa tambahkan bawang putih dan ketumbar, tapi kalau jumlahnya terlalu banyak maka bisa membuat keripik jadi rawan alot atau keras. Saran saya garam saja sudah cukup, nanti ketika matang rasanya gurih alami kok dan ada sedikit rasa manisnya..
Bodynya gak kurus-kurus amat, cuma pantat & airbag-nya itu loh, sekal & kenceng bikin gemes, gak kayak ce yang laen, ngondoy alias menggelayut, hiii…. Muka dia menarik dan cukup manis dengan rambut hitam ikal sebahu. Setelah makan siang, gw pamitan duluan dan langsung masuk ke kelas.
Buat anda yang tinggal di rantau atau di LN, daripada ngiler lebih baik kita bikin keripik tempe sendiri. Bikinnya nggak susah lho cuma butuh sedikit kesabaran. "Mau sih…Cuma takut kalo Indah dateng…gimana donk…."Linda merajuk. Perlahan kuhampiri Lida, kuminta dia duduk di sofa, sambil kedua kakiya diangkat mengangkang. Kulihat meqinya yang licin karena cairan cintanya meleleh akibat perbuatan jariku.
Mudah sekali kan buat KERIPIK SUKUN - Cuma 3 Bahan!!! ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14082406-keripik-sukun-cuma-3-bahan