Kamu bisa buat Kripik Sukun Kreezz memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kripik Sukun Kreezz
- Siapkan 1 bh sukun yang masih mengkal tapi sudah tua/siap panen.
- Anda butuh 1 sdm garam.
- Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh 1 sdt kapur sirih campur air ambil yang beningnya saja.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Instruksi untuk memasak Kripik Sukun Kreezz
- Kupas buah sukun sampai bersih lalu cuci dengan air yang mengalir..
- Potong jadi 4 bagian, bersihkan bagian tengahnya dengan pisau lalu potong tipis-tipis lakukan sampai selesai..
- Setelah itu rendam sukun dalam air yang sudah dicampur dengan kapur sirih ±15 menit lalu bilas sampai bersih dan air jernih..
- Panaskan wajan tuang minyak goreng tunggu sampai minyak panas lalu masukkan sukun sebagian sampai sukun terendam dalam minyak. Setelah ½ matang masukkan sebagian garam dan kaldu jamur yang sudah dicampur dengan sedikit air tunggu sampai benar-benar matang angkat lalu tiriskan..
- Sukun siap untuk dinikmati dan bisa disimpan di toples..
Gampang sekali bukan buat Kripik Sukun Kreezz ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14103541-kripik-sukun-kreezz