Ndog Gluduk Lumer Anda bisa buat Ndog Gluduk Lumer menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ndog Gluduk Lumer

  1. Kamu butuh 1 buah sukun masak pohon.
  2. Siapkan 3 keping gula merah.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan Bahan pencelup:.
  5. Kamu butuh 4 sdm munjung terigu.
  6. Siapkan Garam sckpnya.
  7. Anda butuh secukupnya Air.
  8. Siapkan 1 bks vanili.
  9. Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.

Instruksi untuk memasak Ndog Gluduk Lumer

  1. Kupas sukun cuci bersih, lalu belah menjadi 4bagian..
  2. Panaskan kukusan, setelah mendidih masukkan sukun kukus selama 25menit.
  3. Angkat sukun lalu tumbuk saat panas hingga halus lalu beri garam aduk rata, lalu diamkan hingga dingin supaya daging sukun lebih kesat..
  4. Serut gula merah, lalu ambil 1sdm daging sukun pipihkan isi gula merah lalu bulatkan rapat..
  5. Cairkan bahan pencelup, panaskan minyak, lalu masukkan bola2 ke dalam pencelup lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan..
  6. Sajikan dsaat panas dengan teh hangat....duh enaknyaa....

Gampang sekali bukan buat Ndog Gluduk Lumer ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14009174-ndog-gluduk-lumer