Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya dan yang pastinya subscribe itu gratis. Terima kasih sudah menonton ^-^ Kue Lumpur Surga Gula Merah. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai.
Bosan sama kue lumpur surga pandan mau bikin dari gula merah ternyata sama manntulll nyaa.
Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya dan yang pastinya subscribe itu gratis.
Apabila sudah matang, keluarkan kue lumpur surga dan sajikan selagi hangat atau juga bisa disimpan di lemari es terlebih dahulu.
Anda bisa membuat Kue Lumpur Surga Gula Merah menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Surga Gula Merah
- Anda butuh Bahan A.
- Siapkan 250 gram gula merah, sisir.
- Siapkan 200 ml santan encer.
- Bunda butuh 260 ml santan kental.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Kamu butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 4 butir telur bebek.
- Kamu butuh Bahan B.
- Siapkan 200 ml santan encer.
- Anda butuh 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
Membuat kue lumpur surga yang nikmat bukan hal yang sulit. Tetapi, kamu membutuhkan ketelitian dan kesabaran dalam proses pembuatannya. Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya dan yang pastinya subscribe itu gratis. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut.
Langkah-langkah untuk memasak Kue Lumpur Surga Gula Merah
- Rebus gula merah, daun pandan dengan santan encer.
- Dalam wadah terigu diaduk sedikit dengan santan. Masukan telur. Aduk aduk. Masukan sisa santan dan cairan gula.
- Saring bahan A. Sisihkan.
- Campur semua bahan B. Sisihkan.
- Setelah panci kukusan dipanaskan. Kukus adonan dalam cetakan sampai 3/4. Kukus selama 15 menit.
- Tambahkan adonan B diatas adonan A. Kukus lagi selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan dingin lebih enak.
Berikut resep mudah membuat kue lumpur. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Seperti namanya hidangan ini akan dapat memanjakan lidah anda dan memberikan sensasi menggoda dari setiap gigitan hidangan ini.
Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu. Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal. Jenis adonannya dikategorikan sebagai custard atau susu dan kuning telur. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa.
Gampang sekali kan memasak Kue Lumpur Surga Gula Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14141974-kue-lumpur-surga-gula-merah