Kamu bisa membuat Lumpur Surga Super Lembut memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Lumpur Surga Super Lembut
- Kamu butuh Lapisan hijau.
- Anda butuh 125 ml air daun pandan (6 lembar daun pandan di blender).
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Kamu butuh 125 ml santan (saya menggunakan santan kara 65ml dicampur air).
- Siapkan 7 sdm gula pasir.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh Sedikit vanila (optional).
- Siapkan Lapisan putih.
- Siapkan 400 ml santan (santan kara 65ml dcampur air).
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 2 sdm gula.
- Bunda butuh Sejumput garam.
Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Surga Super Lembut
- Kocok telur dan gula hingga larut, lalu tuang air pandan, santan, dan tepung terigu aduk rata, beri sedikit vanili.
- Letakkan alumunium foil di dalam kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya, tuang adonan hijau (saya 2sendok sayur).
- Kukus selama 15-20menit.
- Sembari menunggu kukusan lapisan hijau, buat adonan lapisan putih, campur semua bahan lapisan putih,aduk aduk hingga meletup letup.
- Kemudian tuang adonan putih ke rldalam adonan hijau, kukus kembalu selama 10 menit.
- Lumpur surga siap di hidangkan (sebaiknya masukkan kulkas terlebih dahulu agar tambah enak).
- Selamat mencoba❤.
Mudah sekali bukan bikin Lumpur Surga Super Lembut ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14040536-lumpur-surga-super-lembut