Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit.
Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru.
Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.
Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga.
Anda bisa buat Lumpur surga memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lumpur surga
- Kamu butuh Bahan A.
- Siapkan 3 btr telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 125 ml air pandan (6lbr pandan blender dengan air 125ml, saring).
- Bunda butuh 125 ml santan (1 saset kara 65ml + air).
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bahan B:.
- Siapkan 400 ml santan (2 saset kara + air).
- Anda butuh 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih.
Step by step untuk membuat Lumpur surga
- Campur telur dengan gula, aduk menggunakan wisk hingga gula larut, tambahkan air pandan dan santan.
- Tambahkan tepung terigu, aduk hingga licin atau tidak ada yang beegerindil, kemudian saring..
- Tuang kedalam cup tahan panas hingga 3/4 dari tinggi cup, kukus selama 15 menit atau hingga set.(Jangan lupa tutup kukusan lapisi serbet, lalu api jangan terlalu besar).
- Selagi menunggu mengukus adonan A, mulai siapkan bahan B. campur semua bahan B,kemudian masak sambil diaduk hingga kental dan meletup- letup, tes rasa. Angkat..
- Ketika adonan A sudah set, diamkan sebentar supaya menyusut dahulu, kemudian tuang adonan B, kukus kembali selama 10 menit, angkat. ( saat diangkat, adonan putih memang belum set benar jadi hati2 ngangkatnya ya.., jangan khawatir nanti akan set sendiri kalo sudah dingin..
- Sajikan dingin lebih nikmat.. yummy, lumer...😋.
Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. MANAberita.com — PENGEN nyemil tapi bingung mau makan apa? Atau ada niat membuat cemilan sendiri?
Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Gampang sekali bukan memasak Lumpur surga ini? Selamat mencoba.