Anda bisa buat Lumpur Surga Tape Singkong memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lumpur Surga Tape Singkong
- Siapkan 💚 Bahan Hijau :.
- Siapkan 60 gram tepung terigu.
- Bunda butuh 100 gram tape singkong.
- Siapkan 4 butir telor ayam.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Anda butuh 70 ml santan kental (resep asli 65 ml santan kara).
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 1 tetes pasta pandan.
- Anda butuh 💗 Bahan Fla Putih :.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Anda butuh 200 ml air.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
Cara buat Lumpur Surga Tape Singkong
- Siapkan bahan hijau. Hancurkan tape singkong, buang serat tengahnya. Panaskan panci pengukus..
- Campurkan semua bahan. Aduk rata sampai tidak ada yg menggerindil..
- Saring biar halus..
- Tuang ke dalam cetakan cup alumunium foil (atau cetakan lain) sebanyak 3/4 dari cetakan. Lalu kukus selama 10 menit..
- Siapkan bahan fla. Campur semua bahan, aduk rata. Masak sampai kental..
- Tuang ke atas adonan hijau secukupnya. Kukus lagi selama 10 menit..
- Setelah matang, matikan kompor. Biarkan dingin suhu ruang. Sebelum disantap lebih enak masukan kulkas dulu..
Gampang sekali kan bikin Lumpur Surga Tape Singkong ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12811927-lumpur-surga-tape-singkong