Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Setelah ketagihan kue lumpur lapindo, sekarang ganti lagi kue lumpur surga, sempat hits beberapa waktu lalu, namun baru kali ini sempat membuat video. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.
Kue lumpu surga pun siap disajikan.
Kue ini juga nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin lho. coba dan praktekan dirumah bagaimana cara menyajikan Resep Membuat Kue Lumpur Surga untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung.
Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa.
Bunda bisa buat Kue lumpur surga memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue lumpur surga
- Kamu butuh Bahan lampisan pandan :.
- Siapkan 3 butir telur.
- Kamu butuh 100 ml air pandan(pandan diblender tambah air, saring).
- Siapkan 150 ml santan.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh Lapisan putih :.
- Bunda butuh 400 ml santan.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh 1 sdm tepung beras.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue Lumpur Surga ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai.
Langkah-langkah untuk buat Kue lumpur surga
- Kocok telur dengan gula sampai gula larut, masukkan air pandan aduk sampai tercampur rata tambahkan santan dan terigu aduk rata lalu saring adonan agar tidak ada yg bergerindil.
- Panaskan kukusan tuang adonan dalam cetakan aluminium foil kira kira 3/4 adonan kukus 20 menit dengan api sedang.
- Campurkan bahan lampisan putih lalu panaskan aduk aduk sampai adonan meletup letup dan agak kental.
- Setelah adonan hijau matang tuang adonan lapisan putih lalu kukus lagi 10 menit dinginkan dan siap dinikmati.
- Nb : jgn lupa tutup panci dikasih serbet agar uap tidak mengenai kue.
MANAberita.com — PENGEN nyemil tapi bingung mau makan apa? Atau ada niat membuat cemilan sendiri? Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.
Cocok banget untuk menu buka puasa, nih. Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep lumpur surga. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Mudah sekali bukan membuat Kue lumpur surga ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13248152-kue-lumpur-surga