Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit.
Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru.
Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.
Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga.
Kamu bisa membuat Lumpur surga menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lumpur surga
- Siapkan Adonan hijau.
- Siapkan 4 lbr daun pandan.
- Siapkan 2 lbr daun suji.
- Anda butuh 125 ml air.
- Siapkan 125 ml santan.
- Bunda butuh 10 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 3 btr telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Lapisan putih.
- Siapkan 400 ml santan.
- Bunda butuh 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih.
Cara memasak Lumpur surga
- Potong2 daun pandan dan daun suji lalu tambahkan air dan blender lalu saring,sisihkan.
- Campur telur dan gula lalu aduk dg ballon whisk sampai gula larut.
- Masukkan air daun suji aduk hingga rata.
- Lalu masukkan tepung dan garam dan terakhir masukkan santan.
- Saring adonan agar hasil nya lembut dan tidak bergerindil.
- Panaskan dandang,taruh almunium foil di dalam nya lalu tuang adonan hijau selama 20 menit dg api sedang.
- Sementara menunggu adonan hijau matang,bikin adonan putih nya,,tuang santan ke dlm panci lalu tambahkan gula,maizena,tepung beras dan garam aduk hingga adonan mengental..matikan api.
- Buka tutup dandang lalu tuang adonan putih ke adonan hijau,kukus lagi sampai matang,,di sajikan dingin lebih nikmat.
Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. MANAberita.com — PENGEN nyemil tapi bingung mau makan apa? Atau ada niat membuat cemilan sendiri?
Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Mudah sekali kan memasak Lumpur surga ini? Selamat mencoba.