Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan Kemudian potong-potong labu dengan menggunakan pisau dan masukkan dalam kukusan. Untuk kemudian kukus sajian ini sampai matang.
Namun jika tidak suka terlalu asin dan ingin.
Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya.
Eits tapi ini bukan lumpur kotor yak, ini adalah lumpur yg sangat enak, lembut dan lumeeeerr dimulut. ya namanya lumpur surga, kebetulan masih ada stok labu kuning, jadilah bikin lumpur surga labu kuning yg so yummyyy.
Bunda bisa buat Lumpur surga laku(labu kuning) menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lumpur surga laku(labu kuning)
- Siapkan Lapis kuning :.
- Siapkan 200-225 gr labu kuning kukus.
- Siapkan 40-60 gr gula pasir.
- Siapkan 75 gr telur.
- Siapkan 1 sdm terigu.
- Bunda butuh 1/8 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 125 ml santan.
- Siapkan Lapis putih :.
- Anda butuh 400 ml santan.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Anda butuh 1 sdm maizena.
- Siapkan 25 gr gula.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Kue Lumpur Kentang, Labu Kuning, Dll. Setelah itu tepung dan labu kuning secara perlahan dicampurkan pada adonan tersebut. Saat permukaan kue telah kering lalu kue diangkat. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera.
Instruksi untuk buat Lumpur surga laku(labu kuning)
- Siapkan bahan dan alat. Cuci tangan dan bismillah..
- Kita buat lapis kuning dulu. Haluskan labu yang sudah dikukus..
- Campur labu dengan santan dan telur. Aduk rata.
- Tambakan gula, garam, dan terigu aduk..
- Saring adonan Supaya halus. Lalu tuang 1-2 entong sayur dicup/diloyang..
- Kukus labu selama 10-15menit. Pancinya sudah dipanasin terlebih dahulu lalu tutupnya dilapisi serbet ya..
- Selagi nunggu lapis kuning matang, kita buat lapis putih. Campur semua bagian aduk sampai rata..
- Panaskan adonan. Masak hingga adonan mengental. Angkat..
- Tuang 1-2 sendok sayur lapisan putih diatas lapisan kuning. Kukus 10-15 menit. Atau hingga matang..
- Angkat dinginkan. Nikmat dimakan dingin..
Masukkan tepung terigu dan labu kuning sedikit demi sedikit. Aduk-aduk sampai seluruh bahan tersebut tercampur menjadi satu. Hai kali ini Hel buat jajanan tradisional namanya Lumpur Surga.
Rasanya lumer di mulut dengan aroma pandan berpadu santan. Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@janicaturini. Proses dalam Pembuatan Kue Lumpur Bahan Labu Kuning.
Gampang sekali kan buat Lumpur surga laku(labu kuning) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13031092-lumpur-surga-lakulabu-kuning