Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit.
Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru.
Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.
Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga.
Bunda bisa buat Lumpur Surga memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lumpur Surga
- Siapkan Lapisan hijau :.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 125 ml santan (1 bks kara 65gr campur air).
- Anda butuh 125 ml air pandan (blender 6 lembar pandan dengan air, saring).
- Anda butuh 1 sdt pasta pandan.
- Anda butuh Lapisan putih :.
- Kamu butuh 400 ml santan (2 bks kara 65gr campur air).
- Anda butuh 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Kamu butuh Wadah :.
- Kamu butuh Alumunium foil/takir pandan.
Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih.
Cara memasak Lumpur Surga
- Lapisan Hijau: Kocok telur dan gula, tambahkan santan, pasta pandan dan air pandan, lalu aduk hingga gula larut. Tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi, lalu saring..
- Masukan adonan ke dalam wadah aluminium foil atau bisa jg pakai takir pandan, masukan adonan ¾ dari wadah, lalu kukus selama 15-20 menit..
- Lapisan Putih: Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga sedikit kental dan meletup-letup..
- Kemudian tuang adonan lapisan putih ke atas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat lalu sajikan saat dingin..
Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. MANAberita.com — PENGEN nyemil tapi bingung mau makan apa? Atau ada niat membuat cemilan sendiri?
Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Mudah sekali kan membuat Lumpur Surga ini? Selamat mencoba.