Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit.
Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru.
Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.
Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga.
Anda bisa memasak Lumpur surga memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Lumpur surga
- Anda butuh Lapisan bawah.
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1 gelas belimbing santan kental.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 buah vanili bubuk.
- Anda butuh Essence pandan,secukupnya.
- Siapkan Lapisan atas:.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 gelas belimbing santan kental.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Daun pandan,secukupnya.
Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih.
Cara memasak Lumpur surga
- Siapkan bahan-bahan untuk lapisan bawah dan lapisan atas..
- Lapisan bawah:cairkan tepung terigu dengan 5 sdm air.Setelah itu,masukkan larutan tepung kedalam panci,masukkan santan,essence pandan,dan garam,aduk sampai tercampur rata,masak sampai agak mengental,matikan kompor,angkat dan biarkan sampai hangat..
- Kocok telur,gula pasir dan vanili sampai tercampur rata,setelah itu masukkan kocokan telur kedalam santan yang sudah dimasak tadi,aduk sampai tercampur rata,sisihkan..
- Lapisan atas:larutkan tepung beras dengan 5 sdm air,setelah tepung larut,masukkan dalam panci,masukkan santan,gula pasir,garam dan daun pandan,masak sampai agak mengental,selama dimasak adonan harus diaduk terus supaya adonan tidak menggumpal.setelah agak mengental,matikan kompor,angkat dan sisihkan..
- Masukkan adonan lapisan bawash dalam cetakan atau wadah tahan panas,kukus dalam panci kukusan selama kurang lebih 15 menit,setelah 15 menit,tuangkan adonan lapisan atas secara perlahan,kukus kembali selama kurang lebih 15-20 menit..
- Setelah 15-20 menit,matikan kompor,keluarkan kue dari kukusan,dinginkan.Setelah dingin,kue lumpur surga dapat dinikmati..
Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. MANAberita.com — PENGEN nyemil tapi bingung mau makan apa? Atau ada niat membuat cemilan sendiri?
Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Gampang sekali bukan membuat Lumpur surga ini? Selamat mencoba.