Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit.
Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru.
Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.
Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga.
Anda bisa memasak Lumpur Surga memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Lumpur Surga
- Siapkan Lapisan Hijau:.
- Siapkan 6 lembar daun pandan.
- Siapkan 125 ml air (untuk menghaluskan).
- Kamu butuh 150 ml santan (me: 1 bgks santan sasa+150 ml air).
- Siapkan 3 btr telur.
- Anda butuh 10 sdm gula pasir.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh Lapisan Putih:.
- Anda butuh 400 ml santan (1 bgks santan sasa+400ml air).
- Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih.
Step by step untuk membuat Lumpur Surga
- LAPISAN HIJAU: Haluskan daun pandan dengan 125 ml air. Kemudian saring dan buang ampasnya. Campurkan telur dengan gula, kocok sampai gula larut tercampur dengan telur. Setelah larut masukan bahan lainnya, aduk sampai tercampur rata..
- Jika masih bergerindil lebih baik adonan disaring. Panaskan kukusan kemudian masukan adonan lapisan hijau kedalam alumunium foil sampai setengahnya, lakukan sampai adonan habis. Tutup kukusan dan bungkus tutupnya dengan lap agar uap air tidak menetes. Kukus lapisan hijau kurleb 20 menit..
- LAPISAN PUTIH: Campurkan semua bahan kedalam panci nyalakan kompor, aduk rata sampai adonan meletup baru kemudian matikan..
- Buka tutup panci maka tampak lapisan hijau mengembang tunggu sebentar sampai menyusut kembali, baru kemudian masukan adonan lapisan putih. Lakukan sampai tertutup seluruhnya..
- Setelah itu tutup kembali dan lanjut mengukus selama 10 menit. Matikan kompor. Setelah agak dingin boleh dimasukan ke kulkas. Selamat mencoba..
Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. MANAberita.com — PENGEN nyemil tapi bingung mau makan apa? Atau ada niat membuat cemilan sendiri?
Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Mudah sekali bukan membuat Lumpur Surga ini? Selamat mencoba.