Kamu bisa memasak 🌽Kue Lumpur Surga Jagung🌽 memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 🌽Kue Lumpur Surga Jagung🌽
- Siapkan Lapisan jagung:.
- Anda butuh 2 buah jagung.
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 300 ml santan.
- Siapkan 85 gr gula pasir (kl suka manis boleh tambah).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh Vanilla cair.
- Kamu butuh Lapisan putih:.
- Siapkan 400 ml santan.
- Kamu butuh 1.5 sdm maezena.
- Siapkan 1.5 sdm tepung beras.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya gula.
- Siapkan 2 lbr pandan.
- Kamu butuh Note: kalau warna pucat boleh kasih pewarna kuning.
Cara buat 🌽Kue Lumpur Surga Jagung🌽
- Siapkan bahan-bahannya.
- Haluskan jagung,peras airnya.
- Kocok telur,gula dan vanilla hingga rata dan gula larut,masukkan jagung,lalu masukkan santan dan garam,aduk rata.
- Saring,tuang ke dalam cup sebanyak 3/4 cup,kukus hingga mateng dengan api kecil agar tidak meluap.
- Campur semua bahan lapisan putih,masak hingga meletup2,jangan sampai terlalu kental agar permukaannya nanti bagus, kemudian tuang di atas lapisan jagung,kukus lagi sekitar 10 menit.
- Setelah mateng,angkat,sajikan.
Gampang sekali kan memasak 🌽Kue Lumpur Surga Jagung🌽 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12482749-%F0%9F%8C%BDkue-lumpur-surga-jagung%F0%9F%8C%BD