Setelah ketagihan kue lumpur lapindo, sekarang ganti lagi kue lumpur surga, sempat hits beberapa waktu lalu, namun baru kali ini sempat membuat video. Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut.
Loyang atau pan untuk membuat kue lumpur Lapisan atas terbuat dari bahan teflon anti lengket yang berkualitas (tidak mudah tergores) Loyang dapat.
Stevige aluminium pan, waarvan de deksel ook een pan is.
Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak.
Kamu bisa memasak Kue lumpur sorga menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue lumpur sorga
- Siapkan 500 gr kentang.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Bunda butuh 200 gr gula putih.
- Siapkan 100 gr unsalted butter, lelehkan.
- Anda butuh 300 ml Uht plain.
- Siapkan 2 bks santan kara kecil.
- Siapkan 250 gr Tepung terigu segitiga biru.
- Kamu butuh 1/4 sdt vanilla.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Kismis dan keju untuk toping.
Kue basah tradisional ini sangat cocok untuk hidangan takjil. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah. Cari produk Cetakan Kue lainnya di Tokopedia. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya.
Cara buat Kue lumpur sorga
- Cuci bersih kentang. Bikin guratan ditengah kentang (agar mudah untuk dikupas nantinya). Kukus kentang sampai matang/ sampai guratan terlihat jelas. Angkat, diinginkan, kupas. Parut kasar.
- Dengan menggunakan Mixer kecepatan sedang, kocok telur dan gula putih sampai berwarna pucat. Lalu masukan garam, vanilla, dan kentang..
- Larutkan 2 bks santan kara dengan susu uht sampai 500ml. Masukan kedalam Mixer sedikit demi sedikit bergantian dengan terigu. Terakhir, masukan butter..
- Panaskan pinggan cetakan kue lumpur. Masukan adonan (jgn terlalu penuh) masak dengan Api kecil. Jika sdh setengah matang, beri toping. Dan masak kembali sampai matang.
Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu.
Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Ternyata membuat kue lumpur yang lezat sangatlah mudah lho!
Mudah sekali bukan membuat Kue lumpur sorga ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12347637-kue-lumpur-sorga