Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut.

Lumpur surga ubi LUMPUR SURGA SUPER LEMBUT Cara Bikinnya Gampang Banget. Hai teman-teman hari ini ada resep kue Lumpur surga yang super lembut, Cocok banget untuk. Kue lumpur surga ubi ungu, mudah buatnya dan lembut. Bunda bisa membuat Lumpur surga ubi menggunakan 8 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Lumpur surga ubi

  1. Siapkan 150 gram ubi ungu.
  2. Bunda butuh 75 gram telur ayam.
  3. Anda butuh 100 ml air santan.
  4. Anda butuh secukupnya Tepung terigu.
  5. Kamu butuh secukupnya Tepung beras.
  6. Siapkan secukupnya Tepung maizena.
  7. Kamu butuh secukupnya gula.
  8. Anda butuh secukupnya Garam.

Resep Kue Lumpur Ubi Ungu memang pas banget kalau disandingkan dengan segelas teh hangat. Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. Saya setor lagi ya, kali ini kue. Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata. Selanjutnya, campuran tepung terigu dan susu dimasukkan ke dalam wadah begitu pula margarin cair, semua. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa.

Cara membuat Lumpur surga ubi

  1. Siapkan semua bahan2 nya.
  2. Siapkan bahan untuk membuat ubi ungu.
  3. Kukus ubi ungu selama 15 menit.
  4. Setelah ubi ungu matang kupas dan hancur kan sampai lembut.
  5. Tambahkan santan ke adonan ubi nya lalu di aduk sampai merata.
  6. Tambah kan telur ke adonan ubi lalu di aduk sampai merata.
  7. Tambahkan gula dan garam secukupnya aduk sampai merata.
  8. Tuang ke tempat lalu kukus selama 20 menit.
  9. Sambil menunggu. Kita siapkan lapisan santan yg lumer nya. Campur semua nya tepung beras 1 sendok makan, tepung maizena 1 sendok makan, santan 200 ml, garam dan gula.
  10. Lalu panas kan dengan api kecil sambil di aduk sampai mendidih dan mengental.
  11. Setelah mendidih santan nya kemudian campurkan ke adonan ubi yg di kukus tadi dan kukus kembali selama 10 menit.
  12. Angkat dan sajikan lumpur surga ubi ungu nya.

Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Lumpur Surga Ubi Ungu Steamed Purple Sweet Potato With Coconut Milk Layer. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.

Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Kue Lumpur Bahan Ubi Ungu. cookpad.com. Proses dalam Pembuatan Kue Lumpur Ubi Ungu. Persiapan bahan dan alat perlu agar pada saat pembuatan kue tidak memakan waktu yang lama.

Mudah sekali kan bikin Lumpur surga ubi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11881448-lumpur-surga-ubi