Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Setelah ketagihan kue lumpur lapindo, sekarang ganti lagi kue lumpur surga, sempat hits beberapa waktu lalu, namun baru kali ini sempat membuat video. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.
Kue lumpu surga pun siap disajikan.
Kue ini juga nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin lho. coba dan praktekan dirumah bagaimana cara menyajikan Resep Membuat Kue Lumpur Surga untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung.
Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa.
Anda bisa membuat Kue lumpur surga memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue lumpur surga
- Siapkan Lapisan hijau :.
- Bunda butuh 250 ml santan (saya pake kara 65ml ditambah 13 sdm air).
- Bunda butuh 50 gr gula pasir.
- Bunda butuh 30 ml jus pandan.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda butuh Lapisan putih :.
- Siapkan 250 ml santan.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Bunda butuh 1 sdm maizena.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue Lumpur Surga ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai.
Cara buat Kue lumpur surga
- Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil.jangan lupa tutup dialasi serbet. Campur semua bahan lapisan hijau, aduk secara perlahan sampai gula larut lalu saring hingga tidak ada lagi yang bergerindil..
- Tuang kedalam wadah tahan panas lalu kukus selama 20 menit. Campur semua lapisan putih, aduk sampai tercampur rata,saring lalu tuang secara perlahan diatas lapisan hijau.kukus lagi selama 15 menit..
- Kue lumpur surga siap disajikan hangat atau dingin lebih nikmat. - Gunakan telur yang segar agar lumpur surga tidak bau amis telur. - Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang..
MANAberita.com — PENGEN nyemil tapi bingung mau makan apa? Atau ada niat membuat cemilan sendiri? Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.
Cocok banget untuk menu buka puasa, nih. Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep lumpur surga. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Gampang sekali kan membuat Kue lumpur surga ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11752516-kue-lumpur-surga