Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Setelah ketagihan kue lumpur lapindo, sekarang ganti lagi kue lumpur surga, sempat hits beberapa waktu lalu, namun baru kali ini sempat membuat video. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.
Kue lumpu surga pun siap disajikan.
Kue ini juga nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin lho. coba dan praktekan dirumah bagaimana cara menyajikan Resep Membuat Kue Lumpur Surga untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung.
Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa.
Kamu bisa buat Kue Lumpur Surga menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Surga
- Siapkan Bahan Lapisan Hijau.
- Siapkan 125 ml santan.
- Siapkan 125 ml air pandan (6 lembar daun pandan, dipotong kecil lalu diblender dan saring airnya).
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 butir telur.
- Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh Bahan Lapisan Putih.
- Kamu butuh 400 ml santan.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 0,5 sdt garam.
Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue Lumpur Surga ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai.
Cara memasak Kue Lumpur Surga
- Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata..
- Tambahkan air pandan dan santan, aduk rata. Setelah semua tercampur rata, saring adonan dan tuang ke loyang aluminium foil..
- Kukus selama 15 - 20 menit..
- Untuk lapisan putih, campur semua bahan, aduk rata (usahakan jangan sampai menggumpal). Lalu masak dengan api cenderung kecil sampai adonan meletup..
- Setelah lapisan hijau matang, tambahkan adonan lapisan putih keatasnya, kukus lagi selama 10 menit..
MANAberita.com — PENGEN nyemil tapi bingung mau makan apa? Atau ada niat membuat cemilan sendiri? Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.
Cocok banget untuk menu buka puasa, nih. Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep lumpur surga. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Mudah sekali bukan bikin Kue Lumpur Surga ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11674337-kue-lumpur-surga