Lumpur Surga Cup. #kuetradisionalnusantara Kamu bisa memasak Lumpur Surga Cup. #kuetradisionalnusantara menggunakan 34 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Lumpur Surga Cup. #kuetradisionalnusantara

  1. Kamu butuh 10 lbr daun pandan.
  2. Siapkan 10 lbr daun pandan.
  3. Siapkan 5 lbr daun suji.
  4. Bunda butuh 5 lbr daun suji.
  5. Siapkan Bahan lapisan hijau:.
  6. Siapkan Bahan lapisan hijau:.
  7. Kamu butuh 125 ml air.
  8. Siapkan 125 ml air.
  9. Anda butuh 80 gr gula pasir.
  10. Bunda butuh 80 gr gula pasir.
  11. Anda butuh 3 butir telur.
  12. Anda butuh 3 butir telur.
  13. Bunda butuh 2 sm terigu.
  14. Kamu butuh 2 sm terigu.
  15. Siapkan 60 ml air.
  16. Kamu butuh 60 ml air.
  17. Bunda butuh 1 santan Kara kecil.
  18. Kamu butuh 1 santan Kara kecil.
  19. Siapkan 1/4 st garam.
  20. Bunda butuh 1/4 st garam.
  21. Bunda butuh 1/4 st vanili.
  22. Anda butuh 1/4 st vanili.
  23. Bunda butuh Bahan lapisan putih:.
  24. Kamu butuh Bahan lapisan putih:.
  25. Kamu butuh 400 ml santan dari ½ kelapa.
  26. Bunda butuh 400 ml santan dari ½ kelapa.
  27. Bunda butuh 1 sm maizena.
  28. Anda butuh 1 sm maizena.
  29. Siapkan 30 gr gula pasir.
  30. Siapkan 30 gr gula pasir.
  31. Siapkan 1 sm tepung beras.
  32. Siapkan 1 sm tepung beras.
  33. Siapkan 1/2 st garam.
  34. Anda butuh 1/2 st garam.

Cara memasak Lumpur Surga Cup. #kuetradisionalnusantara

  1. Blender daun suji dan daun pandan, lalu disaring.
  2. Mixer telur gula dgn kecepatan rendah. Stlh gula larut, tambahkan terigu vanili, santan dan air pandannya. Kocok sampai rata. Kemudian disaring spy tdk berjendil..
  3. Tuangkan di atas cetakan ⅔ bgn. Kukus selama 20 menit dgn api kecil sedang. Tutupnya dilapisi kain ya, agar uap tdk masuk ke dalam adonan..
  4. Sementara menunggu kukusan hijaunya, mari kita adon lapisan putihnya. Campurkan semua bahan, aduk rata, saring supaya tdk berjendil, lalu masak dgn api kecil ya, hrs terus diaduk spy tdk hangus. Masak sampai agak kental dan adonannya meletup letup.
  5. Stlh 20 menit kukusan bahan hijau, buka tutup dandangnya. Lapisan hijau akan mengembang, biarkan sampai surut, baru kmd tambahkan lapisan putihnya. Kukus lg 10 menit dgn api kecil sedang..
  6. Stlh matang, angkat dari dandang, biarkan dingin, bisa taruh di kulkas agar dingin. Disajikan saat dingin atau hangat, selera klga saja ya. 😀.

Gampang sekali bukan membuat Lumpur Surga Cup. #kuetradisionalnusantara ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/9436575-lumpur-surga-cup-kuetradisionalnusantara