Ketika telur sudah matang, masukkan udang ke dalam wajan. b. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum bersama telur dan udang. c. Cuci dan kupas bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat.
Nah buat Kamu yang ingin tau cara membuat nasi goreng telur mata sapi, dadar atau orak-arik, yuk lihat resepnya.
Siapa yang bakal nolak kalau ada Nasi Goreng Terasi di meja makan?
Hmm, rasa dan aromanya aja bikin pingin nambah terus!
Bunda bisa memasak Nasi goreng terasi orak arik telur menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi goreng terasi orak arik telur
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris).
- Siapkan 1 bungkus masako rasa ayam 10g.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 9 butir lada biji.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus Abc terasi udang 4,2g.
- Kamu butuh 1 buah cabe keriting.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Masukkan telur orak-arik dan daun bawang, aduk kembali hingga tercampur dan nasi tampak berasap, angkat. Nasi goreng kampung adalah nasi goreng yang umumnya bisa Toppers temukan dijajakan oleh pedagang kaki lima menggunakan gerobak. Panaskan lagi minyak dan masukkan telur, orak-arik hingga matang, lalu masukkan kembali tumisan bumbu halus sebelumnya dan irisan daun bawang. Masukkan telur orak-arik dan bawang goreng, aduk kembali hingga tercampur dan nasi tampak berasap, angkat. Pindahkan nasi ke atas piring saji. Sajikan nasi goreng mawut spesial ini selagi masih hangat, agar lebih nikmat bisa ditambahkan pelengkap seperti ayam goreng, telur mata sapi, acar dan juga kerupuk.
Langkah-langkah untuk buat Nasi goreng terasi orak arik telur
- Kocok telur. Panaskan wajan yang sudah di kasih sedikit minyak. Kalau minyak sudah panas masukkan telur klau sudah setengah matang langsung di orak arik hingga matang, angkat & sisihkan..
- Panaskan wajan yang sudah d kasih minyak goreng. Sudah panas masukkan bumbu halus tumis hingga harum kemudian masukkan daun bawang. Masak hingga daun bawang sedikit layu (jangan kering)..
- Tambahkan nasi putih, aduk hingga nasi tercampur rata. Masukkan masako, aduk hingga tercampur rata, tambakan telur orak arik, aduk hingga telur tercampur. Angkat & sajikan..
Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis. Ketika nasi goreng Anda hampir matang, masukkan telur orak-arik dan juga irisan daun bawang. Setelah matang, sajikan di atas piring dan tambahkan kerupuk dan sayuran sesuai.
Bosan dengan nasi goreng yang begitu-begitu saja? Coba campur dengan mie agar lebih bervariasi, seperti nasi Citarasanya juga lebih unik dengan tambahan kemiri, ebi, dan terasi dalam racikan bumbunya. Jika Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng yang berasal dari berbagai kota di Indonesia atau negara lain, langsung cek Agar rasa nasi goreng buatan Anda lebih nikmat, tidak ada salahnya untuk menambahkan bahan tambahan. Tumis bumbu halus, setelah itu campur dengan telur.
Mudah sekali kan buat Nasi goreng terasi orak arik telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12660644-nasi-goreng-terasi-orak-arik-telur