💢 Telur Terong Tahu Kuah santan 💢

Kamu bisa memasak 💢 Telur Terong Tahu Kuah santan 💢 memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 💢 Telur Terong Tahu Kuah santan 💢

1. Anda butuh 4 butir telur rebus.
2. Siapkan 1 buah terong goreng.
3. Siapkan 5 buah tahu kempong belah jadi dua.
4. Siapkan Bahan Bumbu :.
5. Siapkan 1/2 buah bombay iris tipis (bisa ganti bawang merah).
6. Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
7. Bunda butuh 1 iris tipis jahe.
8. Kamu butuh 1 sdt munjung bumbu kari bubuk (bisa yang bentuk pasta).
9. Siapkan Bahan pelengkap :.
10. Siapkan 400 ml santan (65 santan kara + air panas).
11. Siapkan Secukupnya minyak untuk numis.
12. Bunda butuh Sejimpit garam (test rasa).
13. Siapkan Sejimpit kaldu bubuk / penyedap rasa jika suka.
14. Siapkan Secukupnya daun kemangi jika ada.

Cara memasak 💢 Telur Terong Tahu Kuah santan 💢

1. Siapkan bahan.
2. Tumis jahe bawang putih dan Bombay hingga harum dan layu lalu tambahkan 1 sdt munjung bumbu kari bubuk atau yang pasta aduk rata beri sedikit air.
3. Kemudian masukkan telur rebus dan tahu aduk rata masukkan juga terong goreng aduk rata.
4. Langkah selanjutnya tuangkan santan beri garam dan penyedap rasa jika suka lalu aduk rata masak hingga mendidih dan icip rasa kemudian tambahkan kemangi jika ada lalu angkat tuang di wadah saji taburi bawang goreng dan siap sajikan buat menu sahur yang praktis dan simple..

Mudah sekali kan memasak 💢 Telur Terong Tahu Kuah santan 💢 ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12257272-%F0%9F%92%A2-telur-terong-tahu-kuah-santan-%F0%9F%92%A2