Pecak Telur Rebus Santan

Bunda bisa buat Pecak Telur Rebus Santan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pecak Telur Rebus Santan

1. Kamu butuh 3 butir telur rebus.
2. Siapkan 1 sachet santan kara kecil.
3. Siapkan 135 ml air.
4. Siapkan Segenggam kemangi.
5. Bunda butuh 1-2 buah cabe rawit merah (iris).
6. Kamu butuh 1/2 sdt gula merah.
7. Anda butuh 1 sdm minyak goreng.
8. Siapkan 1/2 sdt penyedap/micin.
9. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
10. Anda butuh Secukupnya kecap manis.
11. Siapkan Taburan bawang goreng.
12. Bunda butuh Bumbu halus.
13. Anda butuh 2 siung bawang putih.
14. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
15. Siapkan 1 butir kemiri.
16. Bunda butuh 1 sdm kacang goreng.
17. Kamu butuh 1/2 ruas kencur.

Cara memasak Pecak Telur Rebus Santan

1. Panaskan wajan/penggorengan. Masukkan minyak dan bumbu halus, aduk lalu tambahkan santan dan air, masak dengan api kecil sampai mendidih..
2. Masukkan irisan cabe rawit, gula merah, kecap, penyedap/micin, gula garam. Tes rasa, lalu masukkan kemangi, aduk hingga layu. Matikan api..
3. Cara penyajian: tuang bumbu tadi ke dalam wadah, penyet telur di atas bumbu dan taburkan bawang goreng. Siap santap ❤.

Mudah sekali kan memasak Pecak Telur Rebus Santan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11092639-pecak-telur-rebus-santan