Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Kemudian telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas kulitnya bisa dimasak bersama dengan bumbu balado hingga matang.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Anda bisa memasak Telur Balado Daun Kemangi memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Telur Balado Daun Kemangi
- Siapkan 10 butir telur ayam.
- Siapkan 3 ikat daun kemangi.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Bunda butuh 5 buah cabai merah besar.
- Siapkan 10 buah cabai keriting.
- Kamu butuh 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 butir kemiri disangrai.
- Siapkan 1 sdt tumbar.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Kamu butuh 3 sdm gula merah disisir.
- Bunda butuh 1 sdm gula putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Bunda butuh 3 ruas jari laos.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan 60 ml santan instan.
- Bunda butuh 200 cc air.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan Berikut ini bahan-bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat telur balado daun jeruk Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. - Lembutnya daging ayam berpadu dengan rasa gurih asin pedas dengan kesegaran daun kemangi. Tumis dain kemangi terong daun kemangi bawang putih saos tiram kecap asin. Kali ini Kuliner Rumah membuat Balado Terong Kemangi dengan mudah.
Step by step untuk membuat Telur Balado Daun Kemangi
- Siapkan semua bahan..
- Rebus telur lalu goreng sebentar..
- Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,semua cabai,terasi,tomat,2 daun jeruk,kemiri,tumbar,gula merah..
- Tumis bumbu halus sampai bau harum,masukkan daun salam,laos yg sdh digeprek,serei sdh digeprek,sisa daun jeruk disobek..
- Tambbahkan air, santan, daun kemangi,gula dan garam...koreksi rasa..
- Masukkan telur...tunggu samai air surut..
- Setelah matang hidangkan...
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Terdapat juga masakan yang bergizi, enak, dan ekonomis.
Masakan balado identik dengan bumbu cabai. Setelah itu, masukkan potongan daun kemangi dan terung. Dan jangan lupa tambahkan perasan Dengan komposisi yang beda dari biasanya, sambal terung kemangi ini bisa jadi teman setia saat Selain bisa dibikin menjadi sambal terung balado, sayuran ini juga bisa dibuat menjadi camilan yang. ID - Masih bingung menu apa yang akan dimasak untuk makan siang bersama keluarga?
Mudah sekali kan buat Telur Balado Daun Kemangi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3596270-telur-balado-daun-kemangi