Kamu bisa membuat Gulai Telur Bebek Ruku Ruku menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai Telur Bebek Ruku Ruku
- Siapkan 5 Buah Telur Bebek (lebih enak kalau telur baru).
- Bunda butuh Kentang (sesuai selera) bisa di skip.
- Siapkan Petai (bisa di skip).
- Bunda butuh 2 bungkus Santan Kelapa (1/2) atau bisa pakai Kara.
- Siapkan Ruku ruku (sama persis seperti kemangi, tapi berbeda aromanya).
- Anda butuh Haluskan.
- Siapkan 5 biji Bawang Merah ,.
- Siapkan 1 ruas Jahe . Jari,.
- Kamu butuh 1 ruas Kunyit jari,.
- Anda butuh cabe.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit Setan.
- Anda butuh 1 batang Serai digeprek.
- Siapkan Garam, Penyedap.
Cara buat Gulai Telur Bebek Ruku Ruku
- Masukkan Bumbu yang dihaluskan, serai dan Santan, masak hingga mendidih jangan lupa diaduk.
- Masukkan Kentang, pecahkan telur langsung masukkan di santan mendidih sehingga bentuknya tetap bulat..
- Tambah cabe rawit bulat, beri garam dan penyedap, (sesuai selera).
- Jika sudah Mateng, masukkan Ruku ruku, kecilkan Api sebentar biar keluar sedikit minyak, matikan..
- Gulai nya siap disantap.
Mudah sekali kan memasak Gulai Telur Bebek Ruku Ruku ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13965909-gulai-telur-bebek-ruku-ruku