Kamu bisa memasak 105. Bothok Ayam Tempe Wortel Kemangi memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 105. Bothok Ayam Tempe Wortel Kemangi
- Bunda butuh 250 gr ayam dada (sy pot kecil2, rebus, airnya dibuang).
- Bunda butuh 1/2 papan tempe, (resep asli : 11/2 tahu).
- Siapkan 1 wortel.
- Bunda butuh 1 telur ayam.
- Anda butuh Santan kara 30 ml (resep asli 65 ml).
- Bunda butuh 5 daun salam.
- Siapkan 1 ikat kemangi, petik daunnya.
- Siapkan Daun pisang + tusuk gigi.
- Siapkan BUMBU HALUS =.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Bunda butuh 3 bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kencur.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt tumbar.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
Langkah-langkah untuk memasak 105. Bothok Ayam Tempe Wortel Kemangi
- Siapkan bahan bahan, uleg bumbu halus, haluskan pot ayam yg tlh direbus.
- Halus kan tempe, campur dengan bumbu halus, tes rasa, campur dgn telur dan santan.
- Ambil no 2 taruh di daun pisang, beri daun kemangi, daun salam, sematkan dengan lidi, lakukan sd habis.
- Panaskan kukusan, kukus sd 30 menit.
- Siap dinikmati.
Gampang sekali kan memasak 105. Bothok Ayam Tempe Wortel Kemangi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13461696-105-bothok-ayam-tempe-wortel-kemangi