Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Anda bisa membuat Pepes tahu kemangi teri memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes tahu kemangi teri
- Anda butuh 1 bks tahu putih (10 kotak).
- Siapkan 1 genggam teri nasi.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 2 sdm santan bubuk.
- Kamu butuh 1 ikat kemangi.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas jeri kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Kamu butuh 1 jempol jahe.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica butir.
- Siapkan 6 biji cabai merah (kalau suka pedas bisa di tambah cabai setan).
- Bunda butuh Bahan pelengkap.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh Cabai setan di iris serong.
- Kamu butuh Daun pisang dan lidi untuk menyatkan.
Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep Pepes Tahu Teri. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Bahannya gampang, dan cara buatnya nggak pakai ribet! Pepes Tahu Teri Sederhana tapi Enak Banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep yang sangat mudah, bahanya mudah. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.
Cara membuat Pepes tahu kemangi teri
- Tahu di hancirkan dg garpu atau ulekan yg di lapisi plastik, hancirkan sampai halis.
- Setelah halus masukkan teri nasi dan telur aduk rata dg tahu, sampai tercampur rata..
- Kemudian campurkan bumbu yg telah di haluskan ke dalam adonan tahu dan terakhir masukkan daun kemangi aduk sampai rata.
- Siapkan daun pisang bungkus tiap 1 centong kemudian sematkan lidi..
- Kukus selama 20 menit, setelah matang pepes tahu siap di hidangkan..
Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Pepes Tahu Teri Sederhana tapi Enak Banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep yang sangat mudah, bahanya mudah. Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah.
Aduk memakai sendok sampai semua bahan tercampur. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep tahun pepes pedas Untuk bikin masakan pepes tahu yang lezat bisa menambahkan dengan daun kemangi secukupnya dan juga jangan lupa menggunakan telur ayam. Tahu yang digunakan untuk membuat pepes tahu bisa memakai pepes putih maupun tahu kuning.
Mudah sekali kan bikin Pepes tahu kemangi teri ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12632610-pepes-tahu-kemangi-teri