Kamu bisa buat Pecel Tempe & Telur menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pecel Tempe & Telur
- Siapkan 1 kotak tempe (potong sesuai selera dan kukus).
- Siapkan 2 butir telur (cuci bersih, rebus/kukus lalu kupas kulitnya).
- Kamu butuh Kemangi (cuci bersih dan petik dr tangkainya).
- Siapkan Bahan yang diuleg.
- Bunda butuh 3 cabe merah besar.
- Kamu butuh 2 cabe kecil (sesuai selera).
- Siapkan 2 kemiri (goreng).
- Kamu butuh 1 sdt terasi sangrai.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya gula.
- Kamu butuh 1/2 bks santan kara (masak sebentar, optional bisa tdk pakai).
- Kamu butuh 1/4 jari kelingking kencur.
Step by step untuk membuat Pecel Tempe & Telur
- Haluskan "bahan yang diuleg".. Untuk santan hanya optional saja, bagi yg tidak mau pakai santan juga bisa (karena sudah ada kemiri).
- Tes rasa (jika tidak pakai santan, berarti sambalnya ditambah air sedikit).
- Penyet tempe dan telur.. Dan beri kemangi untuk tambahan. Siap dihidangkan... Selamat mencoba! Happy cooking.
Gampang sekali kan membuat Pecel Tempe & Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12162742-pecel-tempe-telur