Terimakasih sudah berkunjung ke channel Mom Sisca ya. Jangan lupa Subscribe Like Comment dan Share Bahan. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel.
Take me to the magic of the moment on a glory night. Tanpa ada daun kemangi WARUNG PECEL LELE R bagaikan sayur kurang garam hihihihi. DAUN KEHIDUPAN DAUN KEMANGI. jangan lupa makan biar sehat dan bisa menghadapi kenyataan. Bunda bisa buat Pecel Lele Kemangi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pecel Lele Kemangi
- Bunda butuh 1/2 kg ikan lele(saya 6 ekor lele).
- Kamu butuh Setengah pa2n tempe.
- Kamu butuh 3 buah terong.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan Setengah ikat daun kemangi.
- Bunda butuh 1 bngkus kara kecil 65ml.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 biji cabe merah besar.
- Siapkan 5 biji kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas kencur.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Gula.
- Siapkan Kaldu jamur (bisa d gnti royco).
Mungkin ketika mendengar ikan lele kamu akan langsung teringat oleh masakan pecel lele. Hidangan lele goreng yang disajikan bersama sayur lalapan seperti daun kemangi, mentimun dan kol. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada. Lirik Pecel Lele oleh Niken Arsiwi. lele Ono warung nyaman panggonanneAyu ayu lho iki pelayaneYen disawang manis esemeAyem tentrem yen nyawang atine Ono warung nyaman. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Lihat juga resep Lele Santan Kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah untuk memasak Pecel Lele Kemangi
- Cuci ikan lele sampai bersih. Rendam lele dgn bumbu bawang putih,ketumbar,kunyit yg d haluskan. Lalu goreng. Stlh matang sisihkan.
- Kupas kulit terong,potong2,bersihkan lalu d goreng. Stlah matang sisihkan..
- Kukus tempe 15 mnt. Stlh matang potong dadu atau sesuai selera. Sisihkan.
- Petik kemangi ambil daunx saja. Cuci lalu sisihkan.
- Goreng bawang dan kemiri sampai kecoklatan. Stlah matang haluskan bersama kencur,cabai merah,kemiri dan daun jeruk.
- Siapkan wajan.Nyalakan api. Masukkan bumbu yg sdh d haluskan ke wajan kasih air kira2 500ml sampai mendidih. Masukkan santan kara,tambahkan garam,gula dan kaldu jamur secukupnya. Aduk2 koreksi rasa..
- Apabila rasax sdh pas masukkan lele dan terong yg sdh d goreng,tempe yg sdh d kukus,dan telur yg sdh d rebus. Stlh mendidih matikan api lalu msukkan daun kemangi yg sdh d petik tadi..
- Pecel lele sdh siap d santap. Selamat mencoba 😊🤗.
Pecel Lele or Pecak lele is a deep fried Clarias catfish dish commonly found in Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and. Sebelumnya cuci bahan terlebih dahulu kemudian.
Resep Pecel Lele enak dan mudah untuk dibuat. Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang.. Lele Kemangi kuah pedas - Bagi penggemar masakan dari lele tentunya anda sudah mendengar masakan lele yaitu pecel lele, yang Anda Ingin mencoba resep lele kemangi kuah pedas ini. Peran kemangi di warung pecel lele sampai sekarang nggak jelas.
Mudah sekali bukan bikin Pecel Lele Kemangi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9899417-pecel-lele-kemangi