Gulai Cumi Isi Tahu &Telur

Kamu bisa buat Gulai Cumi Isi Tahu &Telur memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Cumi Isi Tahu &Telur

1. Bunda butuh 5 ekor Cumi 2 ukuran agak besar.
2. Kamu butuh Sepotong tahu (di masukkan ke dalam Cumi).
3. Kamu butuh 4 butir telur (sudah di rebus).
4. Anda butuh 5 buah tusuk gigi.
5. Anda butuh 500 ml santan.
6. Siapkan Bumbu.
7. Bunda butuh 5 buah cabai merah.
8. Siapkan 5 buah bawang merah.
9. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
10. Bunda butuh 3 butir kemiri.
11. Kamu butuh 1/2 jari kunyit.
12. Siapkan 1/2 jari jahe.
13. Anda butuh Sere salam dan lengkuas.
14. Kamu butuh secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk.
15. Siapkan Minyak untuk menumis.
16. Siapkan Segenggam daun kemangi.

Step by step untuk buat Gulai Cumi Isi Tahu &Telur

1. Haluskan tahu putih.
2. Cumi di bersihkan keluarkan kepala dan buang kantong tinta lalu masukan tahu yang sudah di haluskan masukan kepala Cumi tekan sematkan tusuk gigi.
3. Siapkan semua bahan.
4. Haluskan semua bumbu kecuali salam lengkuas dan sere.
5. Tumis bumbu sampai harum.
6. Setelah bumbu matang masukan salam lengkuas dan sere lalu santan setelah mendidih masukan Cumi.
7. Tunggu sebentar sampai Cumi matang masukan telur rebus dan daun kemangi.
8. Koreksi rasa apabila rasanya sudah oke matikan kompor dan siap untuk di hidangkan.

Mudah sekali bukan bikin Gulai Cumi Isi Tahu &Telur ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/7130643-gulai-cumi-isi-tahu-telur