Anda bisa memasak Pepes Tahu Kemangi Anti Ribet memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pepes Tahu Kemangi Anti Ribet
- Siapkan 10 buah Tahu Putih.
- Siapkan 2 ikat Kemangi.
- Siapkan secukupnya Daun Pisang.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 2 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Butir Kemiri Sangrai.
- Siapkan Bumbu Pelengkap :.
- Siapkan 1 sdm Santan.
- Siapkan 1/4 sdt Lada.
- Siapkan Daun Salam.
- Kamu butuh 1 Butir Telur.
- Anda butuh Cabe Rawit.
- Anda butuh 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan Secukupnya Garam dan Gula.
Cara buat Pepes Tahu Kemangi Anti Ribet
- Hancurkan Tahu dengan garpu dan siapkan daun pisang.
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan cabe rawit,,kemangi,,daun salam tumis kembali sampai tercampur rata tambahkan tahu aduk kembali dan tambahkan santan,,telur jangan lupa gula,,garam dan kaldu jamur campur merata dan tes rasa bila di rasa cukup matikan kompor.
- Panaskan kukusan,,dan bungkus pepes dengan daun pisang jangan lupa.. beri daun salam di bawahnya biar aromanya tambah wangi buntik lakukan sampai selesai.
- Setelah selesai kukus selama 20 menit sampai matang dan angkat.
- Pepes Tahu Kemangi anti ribet siap di santap buntik bersama sayur asem klentang juga sambal bisa di tambah lauk lainnya buntik enak dan gurih๐๐๐๐.
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat๐๐๐.
Mudah sekali bukan bikin Pepes Tahu Kemangi Anti Ribet ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6993948-pepes-tahu-kemangi-anti-ribet