Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. ayam kemangi kukus, ayam kemangi kuah, ayam kemangi rumah makan sederhana, ayam kemangi restoran kemangi kota madiun jawa timur, ayam kemangi lombok ijo, ayam kemangi lezat, laksa. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Lengkapi penyajian dengan telur rebus dan daun kemangi serta sambal ketika laksa dihidangkan.

Laksa Ayam Kemangi Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Berbeda dengan laksa Bogor, kuah Laksa Betawi agak kental karena dari santan kental dan kelapa sangrai yang dihaluskan. Anda bisa buat Laksa Ayam Kemangi memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Ayam Kemangi

  1. Bunda butuh 1/4 ayam filet.
  2. Kamu butuh 1/4 telor ;rebus.
  3. Siapkan 1 bungkus soun,rendam sebentar di air panas.
  4. Siapkan 2 ikat kemangi.
  5. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  6. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang serai.
  8. Anda butuh 1 buah santan kara kecil.
  9. Bunda butuh Tauge.
  10. Siapkan 2 papan oncom;hancurkan goreng.
  11. Anda butuh Daun bawang.
  12. Kamu butuh Jeruk limo.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Siapkan 5 bawang merah.
  15. Bunda butuh 5 bawang putih.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan Air.
  18. Bunda butuh Jahe.
  19. Kamu butuh 3 butir kemiri.

Aromanya pun begitu khas, ditambah daun kemangi yang harum karena. Smooth tast just like the real Laksa. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin. Tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas hingga matang. Masukkan ke dalam air rebusan ayam,aduk rata.

Instruksi untuk memasak Laksa Ayam Kemangi

  1. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk dan serai,masukan ayam filet suwir tambahkan sedikit air tumis sampai harum.
  2. Rebus santan dgn air kira2 3 -4 gelas belimbing sampai mendidih, kemudian masukan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam rebusan air santan.
  3. Masukan garam,tambahkan penyedap rasa jika dirasa kurang, aduk2 agar santan tidak pecah.
  4. Tambahkan potongan daun bawang kedalam rebusan masak hingga matang.
  5. Sajikan dalam mangkuk; soun, oncom goreng,daun kemangi,tauge&telor rebus.
  6. Tambahkan jeruk limo,taburi bawang goreng beserta sambal rawit.

Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi Siram dengan kuah laksa dan ayam. Sajikan bersama daun kemangi, telur rebus dan sambal.

Laksa Betawi lazimnya berisi telur, ketupat, tauge pendek, daun kemangi, dan kucai Sedangkan laksa Bogor dalam campurannya ada ketupat, bihun, tauge panjang, suwiran daging ayam, udang. Tambahkan ayam dan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya.

Gampang sekali bukan membuat Laksa Ayam Kemangi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/3748168-laksa-ayam-kemangi