Bunda bisa memasak Sayur Turah Santan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sayur Turah Santan
- Siapkan 1 ikat daun singkong, pilih yang muda.
- Kamu butuh 1 ikat kemangi, siangi.
- Kamu butuh 1 bgks tahu putih, goreng terlebih dahulu.
- Bunda butuh 1 butir telur rebus, kupas.
- Bunda butuh 4 Kacang panjang, potong panjang.
- Siapkan 1 sdt baking soda untuk merebus daun singkong.
- Kamu butuh 1 bgks santan kara, dicairkan dengan air 300ml.
- Bunda butuh 50 ml Air.
- Bunda butuh Minyak untuk menumis.
- Siapkan 🌺Bahan bumbu halus:.
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Gula merah.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Cara membuat Sayur Turah Santan
- Terlebih dahulu rebus daun singkong dengan baking soda. Setelah mendidih angkat guyur dengan air..
- Uleg bumbu, panaskan minyak. Masukkan bumbu. Oseng biar wangi kemudian tuang air dan santan..
- Setelah mendidih, masukin kacang, tahu.
- Terakhir masukkan daun singkong dan kemangi. Beri garam gula dan penyedap rasa..
- Wuiiiighhhh enak bgd..
- Selamat mencoba.
Mudah sekali kan bikin Sayur Turah Santan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13057655-sayur-turah-santan