Anda bisa membuat Nasi Kuning Sa'Ubo Rampene memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Nasi Kuning Sa'Ubo Rampene
- Anda butuh Nasi Kuning.
- Bunda butuh Beras 5 cangkir rice cooker.
- Bunda butuh 3 Salam 2 Sere 2 daun jeruk 1 ruas jari lengkuas Garam.
- Anda butuh 1 Santan Instan + air setinggi 2 ruas telunjuk/3 stgh gelas.
- Kamu butuh 2 sdm Kunyit bubuk, Garam.
- Siapkan Ubo Rampe.
- Anda butuh Ayam ungkep digoreng.
- Bunda butuh Sosis ayam digoreng.
- Siapkan Telur dadar diiris tipis2.
- Kamu butuh Kacang tanah digoreng.
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Anda butuh Cabe Merah kriting diiris tps goreng stgh matang dg sdkt minyak.
- Siapkan Timun diiris serong Wortel (Me: skip) Dedaun kemangi.
Step by step untuk buat Nasi Kuning Sa'Ubo Rampene
- Masukkan Salam sere lengkuas daun jeruk bersama air, santan instant, kunyit bubuk, garam dan beras ke dalam rice cooker. Aduk2 supaya garam dan kunyit larut. Lalu tinggal pencet tombol cook..
- Saat sudah matang aduk2. Lalu biarkan dlm posisi warm hingga 25 mnt. Nasi Kuning siap dihidangkan bersama Sa'Ubo Rampe ne.
- Untuk Ubo Rampe nya : 🔸Ayam Goreng Ungkep (lihat resep berikutnya ya Mom) 🔸Bawang Merah goreng 🔸Sosis dibagi 3 belah2 lalu goreng 🔸Timun dan Kemangi.
- 🔸Buat telur dadar dg mengocok 2 telur + garam lalu iris tipis 🔸Iris cabe Merah keriting lalu tumis dg minyak seidkit 🔸Goreng Kacang tanah setelah matang taburi garam. Boleh di+ Kerupuk..
Gampang sekali kan memasak Nasi Kuning Sa'Ubo Rampene ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13472189-nasi-kuning-saubo-rampene