10. Garang Asem Ayam Kampung

Kamu bisa buat 10. Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung

1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
2. Siapkan 1 santan instan kara.
3. Anda butuh 2 butir telor.
4. Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
5. Siapkan Bumbu:.
6. Anda butuh 10 buah belimbing wuluh (iris).
7. Bunda butuh 3 buah tomat hijau (iris).
8. Kamu butuh 10 bawang putih (iris).
9. Siapkan 12 bawang merah (iris).
10. Bunda butuh 8 buah cabe kriting (iris).
11. Siapkan 10 buah cabe rawit setan (iris).
12. Siapkan 5 lembar daun salam (bagi 2 bagian).
13. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
14. Siapkan Secukupnya garam.
15. Kamu butuh Secukupnya gula.
16. Siapkan Secukupnya Masako (optional).
17. Anda butuh Secukupnya air.

Instruksi untuk membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung

1. Cuci ayam kampung dan potong kecil-kecil. Iris semua bumbu..
2. Potongan ayam, santan kara dan telor dicampur menjadi satu diaduk-aduk. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer. Masukan bumbu yang sudah diiris beserta dengan gula garam. Aduk-aduk tes rasa..
3. Siapkan daun pisang tuk membungkus. Taruh daun salam dibawah adonan ketika dibungkus..
4. Kukus selama 20menit. Jika sudah matang angkat dinginkan. Sajikan bersama nasi panas. Selamat mencoba..

Mudah sekali kan bikin 10. Garang Asem Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12336351-10-garang-asem-ayam-kampung